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長江脈支持中國食品科學技術(shù)學會CIFST及國際食品科技

聯(lián)盟AOAC舉辦“食品微生物檢驗與控制技術(shù)標準化論壇”

　　保障食品安全依靠法律法規(guī)，更靠科學技術(shù)的進步，先進的技術(shù)手段、綠色的食品安全產(chǎn)品，以及產(chǎn)品與技術(shù)的規(guī)范化與標準化是食品安全最有力的科學保障。

　　導致食品安全問題有諸多因素，其中，有害微生物的污染及其導致的食源性疾病是食品安全的重大危害，而食品微生物的檢驗與控制則是保障食品安全最重要的技術(shù)手段。

　　為此，向發(fā)達國家學習，聯(lián)合中國食品科學界，共同促進我國食品微生物檢驗與控制技術(shù)的規(guī)范化與標準化建設，這是北京長江脈醫(yī)藥科技有限公司(簡稱長江脈公司)在深度發(fā)展食品安全科技產(chǎn)業(yè)過程中胸懷的一份強烈的社會責任和致力推進的一份公益事業(yè)。

2017國際食品安全大會

　　正值“2017國際食品安全大會”在京召開之際，長江脈公司作為獨家支持單位，全力支持并與中國食品科學技術(shù)學會、國際食品科技聯(lián)盟AOAC NTERNATIONAL聯(lián)合舉辦“食品微生物檢驗與控制技術(shù)標準化論壇”。

　　2017年4月20日，近四百位中外食品科學界、食品工業(yè)界、食品衛(wèi)生與食品安全產(chǎn)業(yè)界、食品安全監(jiān)管部門、相關行業(yè)組織與學術(shù)組織代表齊聚北京，共同探索食品安全保障措施，研討食品微生物檢驗與控制技術(shù)發(fā)展路徑，論道食品微生物檢驗與控制技術(shù)的規(guī)范化與標準化建設進程。

劉秀梅，國家食品安全風險評估中心技術(shù)顧問、CIFST-食品安全與標準技術(shù)分會理事長、國際食品科學院院士；Alan-Mortimer，國際食品科技聯(lián)盟前主席

羅云波，中國農(nóng)業(yè)大學食品營養(yǎng)與工程學院教授、CIFST-食品安全與標準技術(shù)分會副理事長、國際食品科學院院士、國務院食品安全委員會專家委員會委員

　　論壇上，AOAC-INTERNATIONAL董事會成員、中國事務特別工作組主席Dan-Schmitz；國際食品科技聯(lián)盟前主席、國際食品科學院院士Alan-Mortimer；球食品安全法規(guī)標準統(tǒng)一化科學家協(xié)調(diào)組織共同創(chuàng)始人、主席Huub-Lelieveld；國際食品微生物標準委員會委員、中國食品科學技術(shù)學會副理事長、國家食品安全風險評估中心研究員劉秀梅；中國農(nóng)業(yè)大學食品營養(yǎng)與工程學院院長、CIFST-食品安全與標準技術(shù)分會副理事長、國際食品科學院院士、國務院食品安全委員會專家委員會委員羅云波；中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會消毒及感染控制分會副主任委員、中華預防醫(yī)學會消毒分會委員丶中國食品科學技術(shù)學會理士、長江脈公司董事長戴彥榛；東北農(nóng)業(yè)大學食品學院教授、國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任、國務院食品安全委員會專家委員會委員姜毓君；中國疾病預防控制中心消毒檢測中心主任、中華預防醫(yī)學會消毒分會主任委員張流波；浙江大學食品科學與發(fā)酵工程研究所所長、浙江省食品學會理事長何國慶，八位權(quán)威專家作了深度研究的學術(shù)報告，并與參會代表進了深度交流。